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2009年9月

鉄板屋くびれ

買い物の帰りに近くを通ったので、以前ピザ教室でお世話になったイーヴォ氏の店で久しぶりにピザでもと思ったのですが、あいにく休みでした。

車も駐車場に入れてしまったので、近くを散策してみたところ、鉄板焼きの店を見つけました。鉄板屋くびれという店です。

店内はジャズが流れ、落ち着いた雰囲気ですが、リーズナブルな料金でコースが楽しめます。私がオーダーしたのは、5,750円のコースですが、蟹味噌ドレッシングのサラダ、牛たたき、焦がしウニ、ホタテのソテーと明太子バターの春巻き、中トロのにんにく焼、フォアグラの鉄板焼、サーロインステーキにご飯物までつく、盛りだくさんの内容です。

スタッフの方は手際も良く親切で、気軽に鉄板焼きを楽しむには、よい店だと思います。

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