Aroma Classico
久しぶりに、品川のアロマクラシコでランチを楽しんできました。
前菜、パスタ、メインとデザートのコースを注文し、前菜には桜肉、パスタは白魚と葉タマネギ、メインはかぶりのロースト、デザートはパンナコッタをチョイスしました。
桜肉は軽くあぶってあり、パクチーとナッツとの組み合わせが好相性でした。パスタは、唐墨の塩味がアクセントになりつつも、春らしい食材でさっぱりと、かぶりは、脂がほどよい感じで、どれも美味しくいただくことができました。
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