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クリスマスディナー②

イブの日は、先日たまたま店の前を通りかかり、気になっていた、QUAY'S DININGというレストランを訪れました。

ちょっと和のテイストが入ったモダンオーストラリア料理を楽しむことができるお店です。カジュアルな雰囲気ですが、クリスマスは一日3席限定でディナーの予約を受け付けているという点もポイントでした。ちなみに、通常の日曜日は2名で貸切にすることができるそうです。

コースは全部で8品で、アミューズ、ペスカトーレミスト、かぶのスープ、フォアグラのソテー、ラタトゥユ フェデリーニ、お口直し、メイン、デザートと続き、コーヒーもつきます。特においしかったのは、かぶのスープとフォアグラのソテーです。

決して高級な感じではなく、シェフもまだ若い方のため、若干荒削りな感じもしますが、プライベートな空間でLOHASな料理を楽しむことができるお店です。

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