横浜スイーツ

今回は、横浜でおすすめのスイーツを二品ほど紹介したいと思います。

まずは、モトヤデザート1.ロールケーキのロールケーキです。柔らかいシフォン生地と甘すぎないカスタードクリームが絶妙のコンビネーションです。1ピースでは少し物足りないので、先日、念願の1本買い（実際にはハーフで5ピース分）をしてしまったほどお気に入りです。

ちなみに、この手のものを食べるときに、私は必ずプレーンなものを選ぶようにしています。こちらのロールケーキも味のバリエーションが豊富ですが、ごちゃごちゃしたものよりもシンプルなものの方が断然おいしいと思います。

もう一つのおすすめは、湘南ガトーアベニュー葦のシュークリームです。さくさくのシュー生地とボリューム感たっぷりのカスタードクリームのハーモニーが抜群です。過去に色々なパティスリーのシュークリームを食べていますが、こちらのシュークリームは私の中でランキング1位です。

見た目の華やかさや味の繊細さでは、東京のスイーツの圧勝ですが、シンプルでおいしいスイーツでは横浜は大健闘していると思います。東京は競争が厳しいので見た目重視になりがちですが、横浜では味に軸足をおいて質実剛健な商品で勝負ができるからなのでしょうか。